“No hi ha un símbol d’injustícia millor que les grans superfícies”, Christian Jacquiau

L’economista francès Christian Jacquiau ha estudiat els impactes sobre els petits productors i el teixit social que generen la implantació generalitzada de les grans superfícies. Un model de distribució i consum,anomenat supermercadisme, que s’ha anat estenent però que també troba resistències, com ara el comerç just i l’agricultura agroecològica. Per sobre de tot, cal tornar a recuperar la relació directa que hi havia entre productor i consumidor enfront de la supremacia de les grans centrals de compra.

Us deixem amb una entrevista publicada al número 160 de la revista Illacrua (actualment integrada dins del Setmanari Directa) i editada per la campanya “Supermercats no, gràcies” en que Jacquiau tracta aquests temes.

Podeu llegir l’entrevista aquí: http://supermercatsnogracies.files.wordpress.com/2008/07/jacquiau_illacrua_160.pdf

També podreu trobar una entrevista de Christian Jacquiau en video editada per la mateixa campanya: 1a part, 2a part, 3a part, 4a part, 5a part, 6a part